クレープ作りを行いました!
2026.3.9
新館1Fの皆さんと、チョコバナナクレープを作りました🍌🍫
生地の上に生クリーム、バナナをのせ、チョコソースをかけます。
破れないように優しく包んだら完成です。
生クリーム、バナナ、チョコは相性抜群で美味しかったようです🎶
次回は、もう少し具材の種類を多くしてみたいと思います(*^-^*)
ひな祭り🎎
2026.3.3
本日は、ひな祭りですね!
玄関ホールには、ひな人形が飾られています🎎赤い毛氈(もうせん)の上に並べられたお内裏様とお雛様。色とりどりのぼんぼりや小物も添えられ、玄関ホールが一気に華やぎました。
昼食には、彩り豊かなちらし寿司が提供されました。また、おやつには菱餅風ケーキが提供されました(^^♪
おやつバイキングを行いました!
2026.2.26
おやつバイキングを行いました!
今回ご用意したおやつは・・・
・ヨーグルトムース~ゆずソース添え~
・ココアムース
・ピーチゼリー
・ポテト
・ココアのケーキ
・お饅頭
の6種類をご用意しました!この中から3種類選んでいただきます。
「何にしようかしら」「迷うわ~!」と皆さん楽しそうに選んでいました😊
次回のおやつバイキングもお楽しみに~(^^)/
どら焼き作りを行いました!
2026.2.17
3Fユニットで抹茶どら焼きを作りました!
ホットプレートを用意し、1枚1枚丁寧に焼き上げていきます。あんこを挟んだら完成です!
優しい甘さのどら焼きになりました(*^-^*)
リクエスト食! ~ネギトロ丼~
2026.2.17
利用者様からのリクエストで昼食にネギトロ丼をご提供しました!
この日の献立はこちら!
・ネギトロ丼
・切り干し大根の炒め煮
・ポテトサラダ
・お吸物
皆さん、刺身やお寿司を食べたいとリクエストされる方が多く、今回ネギトロ丼をご提供しました。マグロの旨味もあり、口当たり良く滑らかな食感で皆さんあっという間に食べ終わりました(^^♪
フレンチトースト作りを行いました!
2026.2.12
あと数日でバレンタインですね🍫
ということで・・・
新館1Fの皆さんとココアのフレンチトーストを作りました!ホットプレートで焼き、生クリームとチョコレートソースをかけたら完成です!
ココアの甘さが口いっぱいに広がり、ほっぺたが落ちそうです🥰
リクエスト食! ~オムライス~
2026.2.9
利用者様からのリクエストで昼食にオムライスをご提供しました!
この日の献立はこちら!
・オムライス
・もやしのソテー
・マカロニサラダ
・コンソメスープ
「久しぶりや~おいしい!」と大好評!皆さんに喜んでいただけたリクエスト食になりました😊
これからも定期的にリクエスト食や季節の行事食の提供を実施し、食の楽しみをお届けしていきたいと思います(^▽^)/
たこ焼き作りを行いました!
2026.1.19
新館1Fの皆さんとたこ焼き作りを行いました!
たこの代わりに、魚肉ソーセージ・はんぺん・チーズを使用しました。
区切りをつけながら返していきます。クルクルしながら返していくと、まん丸いたこ焼きになってきました(^〇^)/
ソース・マヨネーズをかけて完成です!
お汁粉作りを行いました!
2026.1.9
3Fユニットの皆さんとお汁粉を作りました!
まずは、白玉作りから!白玉粉・豆腐・水を混ぜるところから始めました。次に、白玉の形になるように皆さんで丸めました。こしあんで作った粉汁に茹でた白玉を入れお椀に盛り付けたら完成です(^^♪
施設内初詣を行いました!
2026.1.1
明けましておめでとうございます🎍
新年の気分を味わっていただこうと、職員で作成した鳥居を設置して、施設内初詣行いました。
まずは、職員が用意したお賽銭を使ってお参りです。皆さんどんなお祈りをしたのでしょうか…?
続いて、おみくじを引きました!今年の運勢は、如何だったでしょう…?
おやつには、甘酒とお饅頭が振る舞われました。
皆さんお正月気分を味わえたでしょうか😊